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红酒炖兔子肉-黄酒怎么煮兔肉

1.黄酒烧兔肉食材:无肉一个,黄酒一杯,土豆一个,盐豆瓣酱,胡椒粉,香料,香叶,水淀粉/少量。

2.提前将兔肉切块,用冷水浸泡过夜,捞出控水备用,然后准备辅料备用。

红酒炖兔子肉-黄酒怎么煮兔肉

3.把土豆切成滚刀块。

4.将葱、姜、蒜放入锅中,翻炒至无水,然后将米酒放入锅中。

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