这是一年一度的冬至节气。我们中国人注重什么时候吃什么食物。冬至是冬季节气，吃什么食物？让我们来看看吧！饺子是中国北方经常吃的食物，在重大节日有吃饺子的传统。冬至节气吃的饺子，往往会包一些温热的食材，比如韭菜、牛肉、虾等食物。冬至节气吃饺子可以为身体补充营养，增加体热，有祛寒暖身的作用。
俗话说“夏至馄饨面”，很多地区都有冬至节气吃馄饨的饮食习俗。和饺子一样，馄饨也是用小麦粉包裹的。不过比起饺子，馄饨的皮更薄，吃起来更爽口。
汤圆汤圆主要流行于南方地区，外皮是糯米粉做的。在南方很多地区，冬至节气会准备一些汤圆，馅料多种多样，比如黑芝麻馅、花生馅、豆沙馅等。汤圆的“圆”字寓意团圆圆满，所以冬至吃的汤圆也叫“冬至团”。一位古代诗人说：“家家打米做汤圆，知是明朝冬至。
羊肉性温味甘，入脾肾经，有益气补虚、温中保暖等功效。冬至节气吃些羊肉，不仅能增加能量，抵御寒冷，还能为身体补充多种营养，具有促进新陈代谢、增强免疫力的作用。
其他习俗：冬至是古代的一个大节日。俗话说“冬至大如一年。”据《嘉兴府志》(卷34*风俗)“先拜冬至，冠之以庆之，如元旦大典。”民间崇拜冬至进补，有吃红豆糯米、参鸡汤、银耳、炖核桃仁、桂圆煮鸡蛋等习俗。
冬至吃什么水果健康推荐：苹果、柚子、橘子、橙子、甘蔗、荸荠、草莓、山楂、冬枣、释迦牟尼、樱桃等。
冬至处于寒冷期，很多好吃的水果在这个时期上市。以上推荐的食物都是冬至期间常见的水果，都是养生的时节。而且水果富含水分、有机酸、碳水化合物、纤维素、碳水化合物等营养成分。其中有些在冬至期间适当食用可以补充营养，促进新陈代谢。
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