1.准备食材：1个肉丸、半根胡萝卜、1个辣椒。全部洗干净。
2.胡萝卜去皮，切成片。
3.肉丸中间切一刀，切成块；把辣椒切碎。所有的材料都准备好了。
4.锅热后，倒入食用油和胡椒粉，使其变辣。
5.油烧热后，倒入食材，撒上适量盐翻炒。
6.加入适量的水，翻炒几下，盖上锅盖炖。
7.揭开盖子，加入少量水，以免被烧掉。等肉丸和胡萝卜软了，就可以煮了，然后就可以煮了。简单的一炒就完成了。
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