1.一般大小的螃蟹，蒸15分钟左右就能熟，大一点的螃蟹，蒸20-25分钟就能熟。
2.花蟹里面有大量的微生物和寄生虫，需要长时间蒸才能杀死。花蟹含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，但属于寒性食物，可以适当食用，但不能过量。
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1.一般大小的螃蟹，蒸15分钟左右就能熟，大一点的螃蟹，蒸20-25分钟就能熟。
2.花蟹里面有大量的微生物和寄生虫，需要长时间蒸才能杀死。花蟹含有丰富的优质蛋白质和不饱和脂肪酸，但属于寒性食物，可以适当食用，但不能过量。
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