很多朋友喜欢吃牛油果，对身体有好处。而且还有美化女性朋友的作用。但是很多朋友不知道牛油果怎么吃，那么牛油果怎么吃才好吃又健康呢？鳄梨沙拉1。新鲜的鳄梨是做沙拉的好原料。做沙拉时，你可以准备鳄梨、西红柿、洋葱、芫荽叶和生菜。还要准备适量的沙拉酱和橄榄油。
2.将准备好的牛油果从中间切开，去核，然后去皮取浆，切块，西红柿和洋葱清洗干净，切块，香菜切段，生菜撕成块，将所有蔬菜放在一起，加入准备好的沙拉酱，加入橄榄油拌匀。这时候牛油果沙拉就可以吃了。
牛油果汤新鲜的牛油果也可以用来做汤。制作时，需要将牛油果从中间切开，去核，挖出果肉，捣成糊状，然后放入锅中，加水，加入少量食用盐和胡椒粉以及香菜粉，拌匀，再煮三分钟，最后加入适量番茄酱，拌匀即可。
牛油果果酱如果做成果酱，特别好吃。制作时需要将自然成熟的牛油果清洗干净，切成小块，然后在炒锅中放入适量的橄榄油，加热后将牛油果果肉放入锅中翻炒，加入适量的酸粉和食用盐，煎成泥状状语后取出晾凉。吃面包或者三明治的时候，可以加适量的牛油果果酱，味道非常好。
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