1.准备材料：大白菜300克、酱油、香醋、姜末、白糖、食用油、精盐、枸杞。
2.白菜洗净，切成六分宽的条，再切成一寸对角线的块。
3.将锅放在火上，用食用油加热，放入姜末翻炒，放入白菜，翻炒几下，放入精盐、糖、酱油、枸杞，翻炒均匀，再倒入醋翻炒几下。当你闻到醋的味道时，把它从锅里拿出来。
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1.准备材料：大白菜300克、酱油、香醋、姜末、白糖、食用油、精盐、枸杞。
2.白菜洗净，切成六分宽的条，再切成一寸对角线的块。
3.将锅放在火上，用食用油加热，放入姜末翻炒，放入白菜，翻炒几下，放入精盐、糖、酱油、枸杞，翻炒均匀，再倒入醋翻炒几下。当你闻到醋的味道时，把它从锅里拿出来。
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