大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于煮大虾几分钟，虾几分钟煮熟好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 虾仁煮几分钟
2. 鲜虾在沸水中煮几分钟能熟煮几分钟比较好
3. 虾几分钟煮熟好吃
4. 虾煮多长时间最合适
5. 水煮虾要正常几分钟可以熟想吃虾今天买了
6. 虾应该煮多长时间
7. 煮冰冻的虾5分钟还是10分钟

虾仁煮几分钟

虾仁一般在100度的环境下，煮5-10分钟即可食用，虾仁本身不是一种很难煮熟的食物，时间不需要太长。

如果是从冰箱中刚拿出来的冷冻虾仁，在没有解冻的情况下下锅煮，也可以适当延长3-5分钟的时间。虾仁中富含丰富的优质蛋白，而且含有丰富的微量元素，可以很好的增强体质、提高自身免疫力，还对骨骼有好处。虾仁炖煮的时间不要过长，否则高温容易破坏虾仁的营养价值。

鲜虾在沸水中煮几分钟能熟煮几分钟比较好

鲜虾在沸水中煮几分钟能熟？煮几分钟比较好？

大家好，我是小董，我的回答是：因为现在大家的生活都在变好，所以对于食材的要求也越来越高。不少人都觉得猪肉脂肪太多，而且味道也比较腻。所以喜欢那些油脂少，而且蛋白质营养高的食材，而大虾就成了众多人的选择，毕竟虾肉中几乎没有过多的油腻口感，而且虾肉非常爽滑可口，吃起来营养也很丰富，让不少人很中意这个食材。同时大虾的做法也比较多样，可以清蒸着吃，还可以油炸食用，总之大虾成为不少人的肉食食材首选。

其实我们吃大虾的时候，追求的口感主要是爽滑可口，但是很多朋友在做大虾时，总会出现一个问题，就是做出来的口感偏差太大。很多时候肉质会比较柴，甚至还有些会出面虾肉味道比较粉面的口感。就拿最简单的白灼虾来讲，不同人做出来的口感差别很大。其实对于这些问题，主要还是因为自己制作过程中，没有把握好一些细节问题，导致最后做出来的大虾不好吃。不过大虾到底该怎么煮，我们还是需要明确好选材和做法。

1.怎样选择并处理大虾？

答：一般做大虾的食材，自然是鲜活的基围虾为好，虾一旦死后，放置时间越久味道越差，而且虾肉的营养也会打折扣。同样我们买回来的虾肉，先将大虾放在清水中浸泡一两个小时，然后用刷子将虾身刷洗干净，之后我们将虾线给挑出来，同时我们用剪刀剪掉虾枪和虾线。不少人没有挑出虾线的习惯，其实虾线就是虾的肠胃，里面有比较多的杂质和细菌，我们尽可能处理干净。

2.白灼虾怎么做？

答：想必对于不少朋友来讲，为了追求食材的本身鲜味，在制作大虾时喜欢制作白灼虾，也就是白水煮虾，其实这个烹饪的方法看着简单，但却是很难的，因为稍微时间和火候控制不到位，就会导致虾肉不熟或者过老。首先我们先将水烧的微开，冒出细微的小泡就可以下入大虾，大致一分钟虾壳就开始发红，这时我们在锅中加入一点冷水，然后开成中火煮，大约煮三分钟左右，这道白灼虾就做好了，捞起来品尝味道，绝对是非常鲜美，而且还带着一点甜味。

3.油焖大虾怎么做才能保证虾肉爽滑？

答：制作油焖大虾的过程中，是不是都将虾肉炸的太老，导致虾肉口感很差。其实油焖大虾这道菜，主要的烹饪步骤就是油炸这一步，我们先将油烧到六七成热，当油锅微微冒烟的时候，然后开成中小火，我们将虾肉放进去炸，为了保证虾肉爽滑不焦糊，这里教给大家一个技巧，我们将虾肉炸一分钟发红之后，立刻将虾肉捞起来晾凉，然后再将虾肉放进去复炸，这样连着两三次，虾肉就炸好了，不仅不会焦糊，而且虾肉非常爽滑。

1.大虾想保证营养和口感，一定要选择鲜活的，死去时间好几天的大虾，有时候吃了甚至对健康造成影响。

2.处理大虾时，虾线不好挑出来，我们可以将虾子开背，这样就可以轻松取出来虾线。

3.虾肉清蒸时，加入一些姜片在其中，可以更好去腥提味。

大家对于大虾的做法有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！

虾几分钟煮熟好吃

虾一般需要煮5分钟左右就可以了,而且虾不适合煮太久,煮久了容易煮烂,就失去了弹牙的口感了。要注意的是虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质,如果把它们与含有鞣酸的水果同食,会降低蛋白质的营养价值,还会引起人体不适。

虾煮多长时间最合适

在水煮开后，把虾放进去，如果虾的个头相对比较大，大概需要5分钟左右的加热时间，如果虾的个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红的时候就可以捞起来了。

营养价值1.虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高。2.虾和鱼肉禽肉相比，脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。

水煮虾要正常几分钟可以熟想吃虾今天买了

虾煮五分钟左右就熟了。

一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。虾最好别超过5分钟，虾属于肉质很软烂的食物，过长时间的烹饪，对于其营养价值来说有损害。

虾应该煮多长时间

10分钟以上

虾一般需要煮10分钟以上。根据虾的大小，加热的时间也不一样。在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要15分钟左右；如果个头比较小，一般10分钟即可。制作水煮虾的时间不宜过长，以免影响虾肉的质地和口感

煮冰冻的虾5分钟还是10分钟

煮冰冻的虾的时间是依据虾的种类和大小来定的。一般情况下，中小型虾只需要煮5-6分钟即可熟透，而大型虾可能需要煮10-12分钟。此外，冰冻的虾更容易变老，因此不应该在水中煮太长时间，否则口感会变得粗糙而且口味会变淡。如果您不确定虾煮好了没有，可以尝一口，如果是熟透的，应该是呈粉红色的，而不是透明的，而且质地应该很鲜嫩，不会嚼劲十足。

最好使用温热的水来煮，不要用高温的开水，这样虾的营养成分不会被过度破坏。

关于煮大虾几分钟，虾几分钟煮熟好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。