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香肠怎样吃好「香肠怎么吃如何让香肠对家常菜有好处」

1.做法一:准备材料。大米、香肠、蘑菇、胡萝卜、芹菜、小葱、盐、糖、料酒、酱油、食用油。首先,提前将准备好的大米浸泡至少两个小时。煮饭的时候,先把米饭放在砂锅里蒸,因为米饭是泡过的,水量比平时蒸的米饭少;烧开后检查一次水,注意水量,搅拌一下,不要糊底;水开八分钟后关火;将食材换成刀,炒锅倒油,炒香葱,放香肠,炸油;炒胡萝卜和芹菜。在生料酒中加入盐和糖,搅拌均匀。蒸饭,这时候饭差不多熟了;把米饭和炒蔬菜混合在一起。砂锅内倒入少量食用油;将拌好的米饭倒入砂锅,小火再焖八分钟,关火后用砂锅余温再焖十分钟。

2.做法二:准备材料。豆角、香肠、油、葱花、姜丝、美味、十三香、白胡椒粉、鸡粉、红椒、青椒。荷兰豆洗净,去掉两条旧丝,香肠斜着切片;红辣椒切小块,去籽;热油,放入葱花、姜丝、小青红椒爆香;加入香肠翻炒至香肠变透明,边缘开始变软;倒入荷兰豆翻炒;加入美味鲜食、盐、十三香、白胡椒粉、鸡粉;搅拌均匀。

3.做法三:准备材料。香肠,糯米,鸡蛋,植物油,榨菜丝,蚝油,香葱,好吃,糖,盐。糯米洗净,浸泡30分钟左右;将香肠洗净,放入蒸锅蒸20分钟左右;香肠切片,香葱洗净,切成粉;将糯米放入塔吉锅中,加水和植物油,拌匀;盖上盖子,放入微波炉,大火转十分钟;用很新鲜的,蒸鱼酱油,香油,糖,盐和一点点凉开水酱;微波炉的米饭功能有声音提示时,拔掉电源,小火炖5分钟左右,取出塔吉锅,在里面打一个鸡蛋,铺上香肠片和榨菜丝;用微波炉盖上盖子,用大火将鸡蛋定好2分钟;撒上切好的小葱,倒入酱料,拌匀,然后出锅放微波炉里用大火再烤一分钟。

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