如果平时喝桑葚干，一般不会注意是上火还是离火。那么桑葚干是去火还是上火呢？桑葚干冷了为什么还会生气？干桑葚上火或者去火。既不发火，也不上火。
桑葚干是一种寒性食物，所以一般不会上火，不具有清热的作用。所以，即使是上火的人，也可以适量食用。不过，内热的人还是适合吃一些清热的水果，比如梨、柚子、西瓜等。都有清热的作用，而且富含水分，可以缓解上火引起的口干咽痛。
为什么桑葚干凉了还上火？但如果他们吃完就上火，可能是因为一次吃多了，因为桑葚中含有大量的糖分和酸性物质，大量食用会对口腔或胃肠道产生一定程度的刺激。而且，过多的糖分可能会增加肠胃的消化负担，导致食物滞留，引起脾胃湿热或口舌生疮。
泡水需要多少干桑葚，每天5粒左右，每天1~3次。
一般需要5个左右的桑葚干泡在水里。冲泡时，取5个左右的桑葚干，加入开水，搅拌几次。将水煮沸后，桑葚的营养成分迅速分布，有利于人体更好的吸收。而且桑葚干富含多糖、矿物质、黄酮类等成分，能为人体提供一定的营养。此外，
谁不能吃桑葚？1.胃酸过多的桑葚干是一种酸味食物，有助于促进胃液分泌。但对于胃液分泌过多的人来说，胃液分泌过多可能会对胃黏膜造成损伤，建议不要食用。
2.桑葚干是性寒的食物。对于体虚寒性的人来说，可能会导致体内寒气增加，加重体虚畏寒，所以最好不要吃。
3.过敏的人，如果是过敏的人，建议不要吃，可能会导致过敏的情况。
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